
ES
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MODO ASISTIDO
Sirve para seleccionar una de las numerosas recetas
preestablecidas que permiten cocinar pasta, arroz,
platos vegetarianos, carne, pescado, aves, guarniciones,
pizza, tartas saladas, pan, pasteles, huevos y postres
con mayor ecacia. El horno aplica automáticamente
los ajustes recomendados para cada tipo de plato y
en ocasiones proporciona instrucciones a seguir para
obtener un resultado óptimo.
MANUALES
VAPOR
Sirve para cocinar platos naturales y sanos
mediante vapor. Esta función es ideal para cocinar
verduras, pescado y fruta, así como para escaldar.
AIRE IMPULSADO
Sirve para cocinar platos y obtener un
resultado similar al de un horno convencional.
Con esta función, recomendamos que utilice la rejilla,
ya que permite que el aire circule correctamente.
Para cocinar ciertos alimentos, se puede emplear
la bandeja pastelera u otros recipientes de cocción
aptos para uso en el horno.
FORZADO + VAPOR
Esta función combina las característica de la
cocción en horno con las del vapor para cocinar
los alimentos de forma eficiente y eficaz y obtener
platos crujientes por fuera pero tiernos y suculentos
por dentro.
DESCONGELACIÓN VAPOR
Sirve para descongelar carne, aves, pescado, verduras,
pan y fruta. Para obtener los mejores resultados,
no descongele los alimentos del todo. Deje que el
proceso nalice durante el tiempo de reposo.
RECALENTAR
Sirve para calentar alimentos precocinados que estén
congelados, refrigerados o a temperatura ambiente.
TERMINANDO
Para optimizar la cocción de los alimentos precocinados
manteniendo su terneza y jugosidad. Recomendamos
que coloque los alimentos sobre la bandeja pastelera y
que los cocine al vapor en el nivel 3 con la grasera situada
en el nivel inferior. Debería establecer la temperatura del
horno a la temperatura nal a la que desea que estén los
alimentos.
FUNCIONES
Descargue la Guía de uso y cuidado en
docs.bauknecht.eu para más información
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ESPECIALES
LEUDAR
Para optimizar la fermentación de masas dulces
o saladas. Para garantizar la calidad del leudado, no
active la función si el horno está caliente después de
un ciclo de cocción.
CONSERVACIÓN
Sirve para hacer conservas de frutas y verduras.
YOGUR
Sirve para hacer yogur.
DESINFECCIÓN
Sirve para esterilizar biberones o potitos.
DESCARGA
Sirve para vaciar el hervidor automáticamente
a fin de evitar que puedan quedar restos de agua
cuando no se vaya a utilizar el aparato durante un
cierto periodo de tiempo. Esta función solo se activa
si la temperatura del horno supera los 60°C.
DESCALCIFICAR
Sirve para eliminar los residuos de cal del
hervidor. Le recomendamos que utilice esta función
a intervalos regulares.
LIMPIEZA VAPOR
Sirve para facilitar la limpieza del hervidor. El
uso regular de esta función previene la formación de
residuos que podrían dañar la superficie.
AJUSTES
Sirve para acceder al menú que permite modificar
los ajustes del horno y de la pantalla (idioma, hora,
brillo, volumen de la señal acústica, modo Eco,
calibración).
Nota: Cuando el modo Eco está activado, al cabo de unos
segundos se reduce el brillo de la pantalla para ahorrar
energía.
FAVORITAS
Para que aparezca la lista de funciones que utiliza
con más frecuencia.
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