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TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN BACKOFEN

FUNKTIONSWAHLKNOPF

OFF Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.

BELEUCHTUNG Zum Ein-/Ausschalten der Innenbeleuchtung.

SPEZIALFUNKTIONEN

AUFTAUEN

Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere

Ebene zu geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem

Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen.

WARMHALTEN

Zum Warmhalten, damit frisch gegarte Speisen heiß und knusprig bleiben (z. B. Fleisch,

Pommes Frites, Aufläufe). Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Die

Funktion schaltet sich nur ein, wenn die Temperatur im Geräteinneren weniger als 65 °C

beträgt.

AUFGEHEN LASSEN

Für optimales Aufgehen von süßen oder salzigen Hefeteigen. Damit der Teig optimal aufgeht,

schaltet sich die Funktion nur ein, wenn die Temperatur im Geräteinneren weniger als 40 °C

beträgt. Es wird empfohlen, den Teig auf die 2. Ebene zu geben. Ein Vorheizen des Backofens ist

nicht notwendig.

OBER- UND

UNTERHITZE

Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die

2. Ebene. Heizen Sie den Backofen vor, bevor Sie die Speisen in den Garraum stellen.

UMLUFT

Zum Garen von Fleisch, gefüllten Kuchen (Käsekuchen, Strudel, Obstkuchen) sowie gefülltem

Gemüse auf nur einer Ebene. Bei dieser Funktion wird die Umluftfunktion nicht fortwährend,

sondern behutsam eingesetzt, wodurch ein übermäßiges Austrocknen der Speisen vermieden

wird. Es wird die Verwendung der 2. Ebene empfohlen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht

notwendig.

HEISSLUFT

Zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen bei gleicher Temperatur auf bis zu zwei

Einschubebenen (z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen). Die Funktion erlaubt das Garen ohne

Geschmacksübertragung von einer Speise auf die andere. Es wird empfohlen, zum Garen auf

nur einer Ebene die 2. Ebene zu verwenden. Zum Garen auf zwei Ebenen wird empfohlen, den

Backofen vorzuheizen und die 1. und 3. Ebene zu verwenden.

MAXI GAREN

Zum Garen von großen Fleischstücken (über 2,5 kg). Verwenden Sie die 1. oder 2. Ebene, je nach

Größe des Fleischstücks. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Es wird empfohlen,

das Fleisch während des Garvorgangs zu wenden, um eine gleichmäßigere Bräunung auf

beiden Seiten zu erreichen. Es wird empfohlen, das Fleisch ab und an zu begießen, damit es

nicht austrocknet.

GRILL

Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und

Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4. Ebene zu geben. Beim Grillen von

Fleisch wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben

Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. Ebene. Ein Vorheizen des

Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.

TURBO GRILL

Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das Gargut auf die

mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft

aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 1. oder

2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die

Tür geschlossen bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Drehspieß verwendet

werden.

EINSTELLUNGEN

Für die Einstellungen des Displays (Sprache, Uhrzeit, Helligkeit, Lautstärke Signalton,

Energiesparen).

BROT/PIZZA

Zum Backen verschiedener Sorten und Formen von Brot und Pizza. Innerhalb dieser Funktion

gibt es zwei Programme mit vordefinierten Einstellungen. Es genügt, einfach die notwendigen

Werte (Temperatur und Zeit) anzugeben, und der Backofen verwaltet den optimalen Garzyklus

automatisch. Heizen Sie den Backofen vor, und geben Sie den Teig auf die 2 Ebene.

SCHNELLES VORHEIZEN Zum schnellen Vorheizen des Backofens.

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